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主题 : 天水驿*天水小栈
级别: 风云使者
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0  发表于: 2003-04-28   

天水驿*天水小栈

礼拜天趁着天好,去爬宝石山,晚饭时间,冒着生命危险去FB。研究来研究去,还是决定去一家没去过的店:天水驿*天水小栈。

小店在天水桥九百碗旁边,其实也是九百碗老板的店,不过换了个名字,另一种风格。吃的是砂锅,也就是一种变种的火锅,大大的一锅里,炖着肉骨头或者本鸡,热气腾腾的,还可以涮一点肥羊肥牛生菜贡丸,实惠,美味。

看餐排点了一个名字不错的锅底:噼里啪啦新年鸡。倒还真不错,上来一个铁锅,里面鸡肉很多,配上香料,辣椒……一大锅,香喷喷的。服务员把火一开,加一点米酒,整个锅子就噼里啪啦起来了,有点像新年的鞭炮,大概就是这个菜的由来吧。

鸡肉很嫩,略微有一点辣味,大概是改良过的辣子鸡的味道。吃不惯太辣的朋友可以试试,非常不错,很香,辣得刚刚好。随着热气翻涌,肉渐渐炸得金黄起来,硬了一点,但是就脆脆的很有嚼头了。对了,吃的时候要不断地加入米酒,味道才好。

等吃得差不多了,服务员会在锅里加入高汤,立刻就成了一盆火锅锅底。在烫一些个肥羊金针菇之类的,满足一下多重的口味。一锅二吃,不错不错,不过那个肥羊没有小肥羊店里的好,膻味比较重。菠菜很苦,都没吃。

吃完结账100块刚好,那个噼里啪啦鸡是48,一大锅,其他的就应该少点一点,因为它还附送菠菜和色拉。
Good fellow!!
级别: 骑士
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13  发表于: 2003-05-07   
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哼哼~~~~~~~~~~

侮蔑阿~~~~~~~~~~~
呵呵,:)
真是美好的一天
级别: 精灵王
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12  发表于: 2003-04-29   
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郁闷
级别: 风云使者
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11  发表于: 2003-04-29   
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那就没有办法了,现在坐车又不安全
级别: 精灵王
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10  发表于: 2003-04-29   
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我们寝室的mm很懒的啊,玉泉都嫌远的
级别: 风云使者
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9  发表于: 2003-04-29   
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骑车过去最多20分钟,很远吗?
级别: 精灵王
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8  发表于: 2003-04-29   
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听起来什么都好,就是太远了,sigh~~
级别: 风云使者
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7  发表于: 2003-04-29   
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又不是很远的,人多比较好,4个人最合适了。我那天两个人,吃得比较辛苦。
它的沙锅面也很好的,中午3~9元,便宜!
级别: 精灵王
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6  发表于: 2003-04-29   
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那那里是适合比较多人一起去的么?想怂恿寝室的mm一起去啊,就是太远了,估计策动很有难度啊
级别: 风云使者
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5  发表于: 2003-04-28   
回复:天水驿*天水小栈
对,就是游泳馆那条路和体育场路的路口,那里有一个啃得几,很好找的
Good fellow!!
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