| 翔 |
2003-05-08 09:49 |
凤凰寺的羊肉
沸点的五一节，作为一名好公民，为了拯救疲软的国民经济于水火，我毅然决定约了几个狐朋去FB。自己都觉得自己很大无畏。
大概是都怕了非典，西湖旁边稀稀拉拉人不多。便是树荫里有那么几对躲着烈日，谈着体己的话儿。安静的西湖，最是适合情人携手。我们几个人就坐在钱王祠的牌坊下面，草坪刚刚剪过，犹自散发着清新的味道。7，8座牌坊一般儿的款式，提着各体的字，沿着两旁的高墙，很有纵深感。对面就是钱王肥嘟嘟的铜像，张弓引箭，大有一箭定钱塘的威风。在草坪上打了一会子牌，只觉得腰酸背疼，毕竟老了，身子骨大不如前了，又没有吃盖中盖，顶不住啊。于是派出唯一的杭州mm用杭州话去同泊在岸边的小船砍价。俗话说绍兴师爷精明透顶，果不其然。绍兴艄公宁可空船闲逛也不愿意便宜一分，不一会儿就说动我们160成交。
天气很热，不过西湖上风挺大的，非常舒服。太阳也不觉得很刺，晒在脸上暖洋洋的。不过风也调皮得很，不是掀起牌来丢到西湖水中，让我们大呼小叫。不得以让艄公把船摇到了三潭印月后面，在湖心岛边泊住。船停在树荫里，顺着波来的方向轻轻摇动着，在上面打牌，真有点神仙味道。绍兴艄公真是作了一脚好生意，不要半分力气，坐在岸边悠闲的吸着烟，看我们闹腾。两个小时过得飞快，上岸之后到贝尼尼的院子里喝了一会儿咖啡，几个人吹牛聊天，看夕阳西下。
晚饭之前，又顺路去看了看新开的西湖新天地，几座精致的玻璃小房子，藏在树丛里面。小桥修竹石径流水，味道很好。开了几家星巴克，哈根达斯之类的店。我感觉建筑的味道不如上海的新天地，环境却更胜一筹。
晚饭没有去早先想去的1917吃泰国鱼翅，而是去了凤凰寺的小店啃羊肉。凤凰寺是中国四大清真寺之一，双翘的尖穹顶，黄色的墙面已经很斑驳了。这房子拆了一半才发现是文物，又搭了回去，不过已经没有往日的神采。小店就在寺的旁边，也是有年代的老房子。老板是个宁夏的阿訇，门口一块大大的牌子：杭州牛羊定点宰杀。店没有堂子，就在院坝里胡乱放了几个台子。现烤的羊肉串是杭州最好的，我们也就是冲着这香气来的。六个人先点了30个羊肉串，伙计就在门口的条炉上烤了起来。陆陆续续的巴基斯坦手抓羊肉，白面薄饼，凉拌粉皮，凉拌三丝，中盘鸡和羊杂汤就端了上来。
拿薄饼夹进一点巴基斯坦手抓羊肉，粉皮，三丝，然后撸下一根羊肉串上的羊肉，卷成一卷。一大口饼，一大口汤，感觉有点梁山泊好汉大口吃肉，大碗喝酒的味道，直呼过瘾。羊肉烤得很嫩，咬上去脂香四溢，绝对是上品！巴基斯坦手抓羊肉烤成深褐，比较干，但是很有咬口。粉皮一般一点，不过有香菜，夹在饼里味道不俗。凉拌三丝是不错的玩意儿，味道很特别，有牛肉丝，黄瓜和胡萝卜，比起川菜的拌菜来少了香辣，多了些清香。最喜欢是那个羊杂汤，好鲜美，喝了好多碗。喝光了还可以叫老板添满，免费的。可惜了大盘鸡，我们叫了一只中盘，已经大到让人没有食欲了。满满当当的一口大盘子堆满了鸡肉，味道一般，人如果不多，千万不要点，吃不掉。鸡肉不如羊肉，只有忍痛割爱了。
傍晚的凉风习来，感觉到了一丝凉意，裹上一件外套，继续抓起羊肉往嘴里送，总感觉微小的胃已经不堪重负，但又实在舍不得丢下手中的东东，只得委屈我的胃了。连我mm这个向来食不得羊肉臊味的人都对此赞不绝口。
酒足饭饱结账，160，还包括啤酒。非常划算，其实还可以少点一些，像大盘鸡基本没吃，后来加的20个羊肉串也没吃完。味道非常好，就是容易吃过量，就像我，第二天还吃不进饭。腐败了一天，真是对得起国家了阿。
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