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2004-08-27 16:44

初探之暗香

疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。这两句写梅,堪称唯美,加上沙宝亮一曲荡气回肠的暗香,让人对这个同名餐厅很是向往。
昨天中午去了暗香,这家店现在颇有名气,大概是杭州新鲜的时尚餐馆。位置不错靠近西湖,不过那地方据说做餐饮风水不是很好,大多开不长久。
进门第一印象:小姐很漂亮!据说这里的服务员属于杭州最美的,看来名不虚传。不过小姐略苯了些,我问她包厢和大厅消费有什么不同,小姐答曰:当然不同拉,包厢是有板子隔成一间间的!……偶顿时昏死!小姐服装统统是黑色调子的绸衣,还不错。
二楼包厢很精致,是西餐长桌,沙发座位满舒服,不过整个装修都是暗色和红调子,加上木栏隔,宛若时光倒流,让人恍惚走进了勾栏院里。我们三个男人都摸着下巴会心的淫笑,看得小姐不知所措。
菜单是大杂烩的,什么都有,中餐西餐混在一块儿。我是喜欢鹅肝的,一定点上一份。记不清了,好像是鹅肝配虾球。鹅肝切成饼干大小的小块,旁边点缀了几个虾球,配上一篮新烤的蒜香面包。用鹅肝配面包是不错的选择,不过蒜香太过于浓郁了些,便夺了鹅肝的鲜味。(说实话,这家的鹅肝还可以,没有那种土腥味,不过好象鲜味也不够足,没有前几次吃鹅肝的勾魂夺魄滋味。)一盘最后大多都是我包了的,就爱这个嘛!
醉虾是封在一个大冰块里,很有创意,不过味道没有什么过人之处,不过样子好看了些。
澳洲龙虾还不错,刺身我喜欢,如果是起士炬就更好了。
东星斑500多一条,结果烧得太老,简直浪费。小姐很细心的把鱼全部用小碗分好,最好的一份给主客,叫“有头有尾”,就是把头尾加上些鱼肉。尊贵是尊贵了,可惜肉反倒是最少的,可怜天下尊贵人,哈哈!
土匪鹅改良过的,味道也比较清单,与土匪烧的霸道口味不相符,不过还可以,我颇喜欢。
苦瓜清炒样子不错,碧绿绿的,我不吃苦瓜,不晓得滋味,不过看都剩下来了,估计也不会太好。
最好的是天下第一包,咋一看就是现烤的小面包,金黄的壳子,上面抹了层油,香喷喷的气息,让人食指大动。里面还另有玄机,藏着精选的叉烧,咸甜口味,直叫人吃了又吃,不一会儿一大盆就给人吃完了,真想再多点一份打包回去。如果说下次再来这里,定然是为了这个包子!
价钱还可以,因为有鱼和龙虾,三个人总共吃了1000多,但看菜单,价钱可能同其他主题餐厅相仿,而其服务员的姿色,更让人心情愉快些,呵呵。

mark3882 2004-08-29 04:09
天下第一包,咋一看就是现烤的小面包,金黄的壳子,上面抹了层油,香喷喷的气息,让人食指大动。里面还另有玄机,藏着精选的叉烧,咸甜口味,直叫人吃了又吃,不一会儿一大盆就给人吃完了,真想再多点一份打包回去。如果说下次再来这里,定然是为了这个包子!


有点兴趣的说

风无剑 2004-08-29 08:40
地址,同学们,以后请写上的地址

2004-08-29 14:10
著名餐馆还要写地址?

mark3882 2004-08-30 01:01
就是写了地址
除了些经常去的地方
其他地方还是基本找不到
除了打的
呵呵

和平 2004-09-01 18:03
小地方还是写一下的好

2004-09-02 17:14
就是保熟路点歌台旁边,原来的京华科影对面

eye 2004-09-07 22:05
翔是做什么的啊?写这么多好吃的,让偶一直流口水,也觉得生活还是蛮不错,嘿,有了个奔头呢,日后一定要一一尝遍.....真饿啊!!!!!!!


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