| 暗夜 |
2006-05-12 14:18 |
好，今天讲拌凉瓜
热热热，真的是很闷的天气。
凉拌黄瓜是首选。傍晚回家，先在煤气灶上煮粥，再去冲凉，冲完回来，粥就好了。
接下来就是把在超市买的黄瓜拿出来，洗干净，去皮，当然爱吃的人可以连皮一起啃，会更有营养，当然农药中毒的机率也大一点。由于我这个人不怎么洗得干净东西，所以 一定要削皮，免得吃根黄瓜还要烂在寝室就有点不值了。
回归正传，把黄瓜洗净，削皮，切成一样长条，其实自己吃，切成怎样也无所了。放在一个漂亮的透明的小碗里，倒上白醋，没有白醋，黄醋也行。撒上白砂糖。当然，有冰箱冰一下更好吃。爱吃辣的同志还加以加点辣酱。爱吃沙拉的就放上沙拉，一举多得，黄瓜黄瓜，用途多多 |
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