查看完整版本: [-- 蘑菇炒肉，咔咔 --]

水之韵论坛 -> 我爱厨房 -> 蘑菇炒肉，咔咔 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

淼子 2005-07-26 10:28

蘑菇炒肉，咔咔

蘑菇炒肉
今天在菜场买的蘑菇好贵啊，4.5元被拿来练手觉得有点糟蹋的说（8过最后糟蹋的人8是偶的说）
1.化冻肉片，用酱油生粉腌了备用
2.准备配料 葱姜蒜 切成末 少量生粉兑水留待勾芡 蘑菇洗了撕成合适大小
3.热锅 加油 加葱姜蒜末呛锅 后炒肉片至发白
4.加酱油 蘑菇 盐 花椒粉 炒几下后勾芡 加味精 醋
5.片刻后关火出锅


查看完整版本: [-- 蘑菇炒肉，咔咔 --] [-- top --]



Powered by PHPWind v7.5 SP3 Code ©2003-2010 PHPWind
Time 0.007366 second(s),query:1 Gzip enabled

You can contact us